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西北农林科技大学葡萄酒学院考察团一行来访

时间:2018-11-04 04:00:24 来源:网络

2018年7月22日-7月24日,西北农林科技大学葡萄酒学院院长房玉林、党委书记胡俊鹏带领考察团近30名专家学者,来访乌海沙漠葡萄产区,乌海市人民政府副秘书长王春林,乌海市农牧业局局长乔天峰,乌海市农牧业局副局长袁春龙,乌海市葡萄与葡萄酒产业协会会长撖建平陪同。

2018年7月24日上午,西北农林科技大学葡萄酒学院一行前往内蒙古柠植源生物科技有限公司生物有机肥生产车间考察,详细了解了生物有机肥的生产过程,生产原料及有机肥的优势特点。

随后,AI伪原创,来到汉森酿酒葡萄园,从生态防护林,到种植模式、亩产量等方方面面的深入了解乌海沙漠葡萄产区种植特点。


最后,来到汉森酿酒车间、地下酒窖,好的葡萄酒除了好葡萄,还需要好的酿酒工艺。汉森酒业法籍首席酿酒师布鲁诺,不仅带来了先进的酿酒技术,同时也与中国的酿酒师们不断的技术交流与思维碰撞,酿造最适合乌海沙漠葡萄产区特色,最能体现汉森特点的葡萄酒。


地下酒窖中品鉴了汉森两款具有代表性的葡萄酒:汉森红骆驼赤霞珠干红葡萄酒与霞多丽干白葡萄酒。乌海的特色产区风土给这两款葡萄酒带来了与众不同的感受。


所有实地考察结束后,西北农林科技大学葡萄酒学院专家学者与乌海产区葡萄与葡萄酒产业相关人员,开展了乌海沙漠产区葡萄与葡萄酒产业发展交流座谈会,促进了交流与学习,给乌海沙漠葡萄酒产区带来了新的发展方向与建议。

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